INGREDIENTES:
- 130 gramos de azúcar.
- Piel de limón.
- 3 huevos.
- 600 gramos de leche.
- 30 gramos de anís.
PREPARACIÓN.
Mezclar todos los
ingredientes excepto el limón.
Añadir la piel del
limón y cocer 8 minutos a 90 grados.
Volcar el contenido
en un recipiente y dejar enfriar.
Espolvorear canela y
poner galletas María.
JULIO IGLESIAS RABAZO.
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